別冊エッセ　安うま食材シリーズ　４<br> キノコのらくウマおかず

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別冊エッセ　安うま食材シリーズ　４
キノコのらくウマおかず

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  • 扶桑社（2021/09発売）
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  • サイズ AB変判／ページ数 67p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784594617578
  • NDC分類 596.3
  • Cコード C9477

出版社内容情報

１年じゅうお手頃なキノコは
食物繊維豊富で糖質オフ！


飽きない、太らない、お金かからない。
そんなキノコレシピを90集めました!

Part1
キノコの５大レシピ
とっておきバリエ

Part2
うま味たっぷり！
キノコのラクうまおかず

Part3
リピ決定！
キノコのご飯と麺

Part4
しみじみおいしい
キノコの鍋とスープ

コラム
つまみにもなるキノコのささっと副菜
つくっておくと便利なぱぱっと常備菜

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