出版社内容情報
Twitterのフォロワー数が140万人を突破した大人気料理研究家のリュウジさん。本書では、野菜嫌いだったリュウジさんが、自分でも美味しく食べられるように工夫した野菜のレシピを紹介。Twitterでもバズった人気の「無限ナス」や「無限ゴマ油サラダ」といった手軽でパンチの効いた野菜レシピだけではなく、肉・野菜と組み合わせた主菜、麺・丼、汁ものまで幅広いカテゴリーを網羅した一冊になっています。夏場に役立つレンチンレシピも多数収録。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
宇宙猫
13
★★★★★ 簡単だし、変わった素材や調味料を使ってないから、とても参考になった。2023/12/27
mintia
11
苦手な野菜も克服できそうだ。2023/10/23
ssコスモ
2
美味しそうで簡単に作れそうなレシピの数々。炊き込みご飯が気になります。2022/04/24
sadaru
2
ここのところ、ある事情により料理にはまらざる負えず。立ち寄った公民館で表紙を見、｢あれ？Youtubeの！｣と思い借りて来ました。料理本を買うほど豊かでないので…／内容はわかりやすく、作りやすいものが多く、レンジだけでできるものも多いので初心者（特に僕のような男性）には向いている本です。／ちなみに本では真面目な顔をしています。当たり前ですがYoutubeのように酔っていません。2020/12/19
遠い日
2
リュウジさん、やっぱりすごいです。めちゃくちゃそそられるレシピばっかり。時短でできる料理がありがたい。もうこれ、買っちゃおう。2020/10/10
