出版社内容情報
人気上昇中のタイ料理。つくってみたいけど材料がそろわないから…とあきらめていませんか。いつでもどこでも気軽にタイ料理を楽しむために、材料の入手しやすさでステップアップするレシピ集。本格素材入手先も案内。
目次
1 今すぐできるタイの味、赤唐辛子、レモン、ニンニクがあれば…
2 中華調味料とナムプラーでタイ気分
3 市販のタイ調味料とハーブがひとつ加われば
4 こんなハーブでタイ料理完全マスター
5 タイのデザートココナツミルクで作るお菓子
人気上昇中のタイ料理。つくってみたいけど材料がそろわないから…とあきらめていませんか。いつでもどこでも気軽にタイ料理を楽しむために、材料の入手しやすさでステップアップするレシピ集。本格素材入手先も案内。
1 今すぐできるタイの味、赤唐辛子、レモン、ニンニクがあれば…
2 中華調味料とナムプラーでタイ気分
3 市販のタイ調味料とハーブがひとつ加われば
4 こんなハーブでタイ料理完全マスター
5 タイのデザートココナツミルクで作るお菓子
東京都公安委員会 古物商許可番号 304366100901