内容説明
お菓子づくりにつきものの、特別な道具や材料がなくても食べたいときにすぐおいしいほっこりおやつレシピ満載。
目次
1 混ぜるだけ、冷やすだけでOK(イタリアンズコット;本格的マンゴープリン ほか)
2 鍋さえあれば、だれでも作れます(しょうがジャムのビスケ・サンド;豆乳かん ほか)
3 フライパンは焼くだけじゃない(バットプリン;さわやかトマトゼリー ほか)
4 オーブントースターなら手早く焼けます(バナナブレッド;すぐ焼ける豆腐パン ほか)
5 効率よく電子レンジを使って(くるりんお菓子;揚げないかりんとう ほか)
著者等紹介
浜内千波[ハマウチチナミ]
徳島県生まれ。1980年、「ファミリークッキングスクール」を東京・中野坂上に開校。2005年に東中野にキッチンスタジオを開設。06年、キッチングッズ「Chinami」のブランドを立ち上げる。健康を第一に考えた料理を軸にしたライフスタイルを提案し、幅広い女性層から支持される。TV、雑誌、書籍、講演などで活躍。また、食品メーカー、コンビニエンスストアなどの商品開発も多数手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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