ニチブンコミックス 江戸前の旬 〈９２〉 - 銀座柳寿司三代目

九十九森/さとう輝

日本文芸社（2018/02発売）

• サイズ コミック判／ページ数 208p／高さ 19cm
• 商品コード 9784537136982
• NDC分類 726.1
• Cコード C9979

出版社内容情報

銀座柳寿司三代目・柳葉旬。
二代目・鱒之介を目標に、妻・藍子、娘・みどりとともに、江戸前寿司の頂点を目指す！100巻までもう少し。 92巻の『江戸前の旬』は、日本全国のあまり知名度のない魚を江戸前の技で、見事な江戸前寿司に仕立てたり、奇想天外な創意工夫で、オリジナリティ豊かな寿司が登場します。 人情味120％増し！ もうすぐ100巻、『江戸前の旬』。

登場人物紹介

第 1話　半可通　　
第 2話　ラン活　
第 3話　ギンガレイ　　
第 4話　寿司弁当　　
第 5話　父の愛　　
第 6話　マニュアル　　
第 7話　高菜漬けと寒サバ　　
第 8話　落ち穂拾い　　
第 9話　ふわとろオムレツ寿司　　
第10話　アナゴの琥珀寿司　　

九十九 森［ツクモ シン］
著・文・その他

さとう 輝［サトウ テルシ］
イラスト