日本一美味しいのり弁の作り方

電子版価格
¥1,320
  • 電書あり

日本一美味しいのり弁の作り方

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A5判/ページ数 112p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784528022379
  • NDC分類 596.4
  • Cコード C2077

目次

第1章 時間のない朝の強い味方―10分でできる超時短のり弁(はじまりはここから―ザ・のり弁;日本の朝の定番おかず―塩鮭×卵焼き ほか)
第2章 作り置きなしで20分以内―のりに合うおかずで毎日が彩るのり弁(カリッとジューシー、ふわっと甘い―鶏のから揚げ×卵焼き;ふたをあけたら溢れそう!―三色のり弁 ほか)
第3章 みんなに褒められる―究極ののり弁(手間がごちそう―野菜の肉巻き;華やかな席に似合う―金目鯛の煮付け ほか)
第4章 弁当箱の隙間を埋める―1週間もつ優秀おかず(煮物;きんぴら ほか)

著者等紹介

杵島直美[キジマナオミ]
料理研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

よこたん

49
“白いごはんと美味しいのりは、日本人には最強の取り合わせです。” 海苔いうたら味付け海苔、パリパリよりご飯になじんでしっとりが好きなので、のり弁は大好物。ご飯の間に挟んでる、パラパラだったりほろほろだったりのご飯の友と海苔とのコンビネーションと、ささやかなオカズでほぼ満足。あんまり豪華すぎてはいけません。中華うま煮をのり弁にのっけたら、それはもはやのり弁ではない気がするけど(笑) ドライカレーとのり弁を半々に詰めたお弁当は、もはや謎の域。そして、どんな調理法であれ、のり弁には鮭が似合うことがよく分かった。2019/05/24

たまきら

40
表紙に惹かれて。子どもの頃、お弁当のふたからこそげとって食べたなあ…なんて思い出しながら読みました。子どもの頃の思い出と深くリンクしている食べ物であり、今もお弁当に採用されているロングセラー?なレシピであり。表紙のような昔ながらののり弁もいいですが、様々な提案がされていてワクワクしました。…そうそう、池部良さんのエッセイでお父さんが作ってくれたのり弁の話があったなあ…♡2024/01/19

すぱちゃん

34
今まで普通の年だったら、昆虫採集に山に行くことがあれば、土地土地の美味しい食べ物をお昼にいただいていたが、今年は何せコロナ禍であった。毎回早起きして弁当を作って山に向かった。しかものり弁であった。私が山に行く際には、母も「良い空気を吸いに」同行する。二人で山でいただくのり弁は格別だった。しかし、問題も発生する。レパートリーが乏しいのだ。そこで本書の出番である。難しい料理ではなく、レパートリーを広げてくれる。本書は読友さんからいただいてポチりした。色々な本に出会える読メに感謝したい。2020/11/27

まま 

33
うわー❤弁当箱から海苔の種類まで、こんな美味しそうなのり弁だらけの本見たことない🍱2020/03/21

まさまま

29
たかがのり弁、されどのり弁😆😋👍よくよく見たらカップや仕切りを一切使ってない!おかず同士、一線をこえる危険があるけど(笑)ごはんに味が染みておいしかったりするんだよね😊▽のりの敷き方も全面、縞、市松模様…いろいろ♪私はいつも「ちぎり派」。食べやすいし、べろんとついてこないから(笑)コレ大事大事▽曲げわっぱ弁当箱、やっぱりほしいわぁ😊😍プレゼント絶賛受付中♪♪2020/11/18

外部のウェブサイトに移動します

よろしければ下記URLをクリックしてください。

https://bookmeter.com/books/13548211
  • ご注意事項