出版社内容情報
毎日の食卓に、お弁当に大活躍!
かんたん・飽きない・きちんとおいしい。定番から変わり種まで、春夏秋冬のおにぎりアイディアが満載!カタログをめくるように楽しめる、365日分のおにぎりレシピ。
今ある材料からレシピを探せる、具材別さくいん付き。
内容説明
今日の食卓に、お弁当に、おとなからこどもまで、お家にあるもので日々おにぎり。今日のごはん、どうしよう?そんなとき、おにぎりをにぎってみませんか。料理が苦手でも、時間がなくても大丈夫。定番から変わり種まで、春夏秋冬のおにぎりをあつめました。
目次
枝豆・卵・鮭フレークのおにぎり
アボカドの“ちらし寿司”おにぎり
お雛さま&お内裏さまのおにぎり
はまぐりのお吸いものおにぎり
梅と豆苗のたぬきおにぎり
菜の花とツナと卵のおにぎり
アスパラガスとベーコンのおにぎり
サバ缶と大葉のおにぎり
明太子とコーンのおにぎり
ひろしと炒り卵のおにぎり〔ほか〕
著者等紹介
日々おにぎりゆこ[ヒビオニギリユコ]
2020年5月より、自身のお昼ごはん用に作ったおにぎりの写真をInstagramに投稿しはじめる。現在は、おにぎりに関するコラムやレシピ記事などの執筆活動も。考案のレシピはどれも家にある材料でカンタンに作れるものばかり。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
よこたん
42
なんとカラフルなおにぎり達。具が多い混ぜご飯をぎゅっと握って、さぁどうだ。個人的には、海苔を巻いてあるおにぎりが大好きなので、追加で巻かせて。可愛さは隠れちゃうけどね。おにぎりって握り加減が難しくて、こんなに具が大きくて多いと、一口かじったらボロっと崩れちゃわないかと心配する。誕生日のは、つぼ漬けと大葉のおにぎりだった。ゆかりやひろしや他メーカーの商品も大活躍。チーズ入りも多かったけれど、天かす入りが365個中の48個にびっくり。コクと旨味要員かな。鮭系のが食べたい。コールスローおにぎりが、なにげに強烈。2023/04/06
まる子
27
コロナ禍の在宅ワークで、自分に一日一個を握る事にした著者さんの「おにぎりカタログ」。ポテチ、豆腐、さきいか、ポテサラ、トマト、かぶき揚げなど、おにぎりに入れてた!?と思わせるものも。握らずとも混ぜご飯にすればいいのでは?とも思うけれど、「家にあるもので一日一個」の目標で365個のおにぎりを考えた事には拍手です👏チーズが苦手な私には、「チーズ率高いな〜💧」と思ったり(笑)常備菜にもなるし、味付けなど参考にはなった。2023/07/26
すい
26
ビッグカツおにぎりのような度肝抜かれるものもありましたが、概ね美味しそうなおにぎりたち。1日1おにぎりで365のレシピ。よく似た感じのものも結構ありました。作ってみたいです。2022/12/31
うとうと
14
食生活が荒みがちだった著者が「大事な人に食べてほしいと思うようなご飯を自分にも用意したい」と、1日1個作ったおにぎり。/ 文字通り365種類のおにぎりが紹介されている、とは思わずに見たので、ちょっとびっくり。面白かった! おにぎりって組み合わせ無限だなぁ。チーズや柿の種も混ぜちゃうのね。梅とチーズとおかか、おいしそう。 三島食品「ひろし」「ゆかり」は娘のお弁当に大活躍してるけど、他の具材と組み合わせるのは思い付かなかった。柿の種とひろし、炒り卵とひろし、やってみたい。2023/11/01
宇宙猫
13
★★ カラフルだけどあまり美味しそうに見えないものが多いかな。365個も紹介しているので仕方ないけど、いくつかの素材の組換えが多くて、それが好きじゃないと数が激減。まぁ、何でもおにぎりにできるよってことなのかな。2024/05/01