目次
ミルフィーユの１０００年
幸せを呼ぶすずらん
抗議する とてもフランス的な態度
映画は次々と新しい次元へ
ガボン共和国とフランス
農業は、あいかわらずの危機状態
湯水のようには使えない…水
タルトタタン：「ひっくり返る」ほど驚く話
現代の海賊
飛ぶように売れるマカロン
ガーゴイルに気をつけろ！
ブルゴーニュのエスカルゴはどこへ行ってしまったのか？
レアメタルに乏しい日本…本当に？
観光業、真剣に取り組むべき業界
地球の未来は、お皿の上にも
電気自動車の未来はどこに？
あいかわらず星で光り輝く東京
フランス共和国の象徴
著者等紹介
井上美穂［イノウエミホ］
上智大学博士後期課程を満期退学。現在、明治大学、獨協大学などでフランス語講師。ＮＨＫラジオ『まいにちフランス語』応用編で講師（２０１９年７～９月など）。専門は発音指導・外国語教育
ギユマン，ファビエンヌ［ギユマン，ファビエンヌ］ ［Ｇｕｉｌｌｅｍｉｎ，Ｆａｂｉｅｎｎｅ］
ポワティエ大学英語学修士号、比較文学博士号取得。現在、東京都立国際高等学校、読売カルチャーセンター講師。専門はＦＬＥ（外国語としてのフランス語教授法）
ルーセル，フランソワ［ルーセル，フランソワ］ ［Ｒｏｕｓｓｅｌ，Ｆｒａｎ〓ｏｉｓ］
パリ第７大学東洋言語・文明研究科（日本研究専攻）博士論文執筆資格コース修了博士論文執筆資格取得（Ｄ．Ｅ．Ａ．）。現在、大東文化大学外国語学部准教授。ＮＨＫラジオ『まいにちフランス語』応用編で講師（２０１７年１０月～１２月）。専門は教育史・フランス語教育・ジェンダースタディーズ
平松尚子［ヒラマツナオコ］
慶應義塾大学博士課程単位取得退学。現在、横浜市立大学国際教養学部准教授。専門は２０世紀フランス文学、フランス語教育学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
