出版社内容情報
★英語でおもてなし？ いいえ、これからはやさしい日本語とやさしい英語でもてなそう！訪日客をもてなすための伝わりやすい言葉のルール
★英語でおもてなし？ いいえ、これからはやさしい日本語とやさしい英語でもてなそう！
外国人観光客 ＝ 英語を話す人、ではありません。
英語より日本語になじみのある人も多いのです。
(1) まずは「やさしい日本語」で話してみる。
(2) 通じなければ「やさしい英語」やジェスチャーも使ってみる。
外国人観光客と、積極的にコミュニケーションをはかり、楽しくおもてなしするためのヒントを教えます。
現地で言葉が通じた！という喜びを、旅のお土産として持ち帰ってもらいましょう。
Chapter１ 「やさしい言語」でおもてなし
１ 日本全国が国際観光地！ 準備はできていますか？
２ 「やさしい日本語」のすすめ
３ 「やさしい英語」のすすめ
Chapter２ 外国人観光客とのコミュニケーションと「オモテナシ」
１ 異文化コミュニケーションは難しい？
２ 非言語の異文化コミュニケーションとは？
３ あなたも異文化コミュニケーター
４ 外国人への「オ・モ・テ・ナ・シ」
Chapter３ 「やさしい言語」のルール
１ やさしい言語の会話プロセス
２ 「やさしい日本語」のルール
３ 会話の開始と微調整の方法
４ 「やさしい英語」のルール
５ 慣れてきたら使いたい接客英語
Chapter４ 「オモテナシ」会話
基本フレーズ集
１ 宿泊施設
1-1 チェックイン
1-2 館内の案内
1-3 部屋の説明
1-4 Wi-Fiの説明
1-5 食堂
1-6 トラブル
1-7 紛失物
1-8 病気
1-9 チェックアウト
1-10 お別れのあいさつ
1-11 電話予約
２ 情報提供
2-1 ATMの場所の案内
2-2 おすすめのレストラン
2-3 近くのおすすめスポット
2-4 観光の予定
2-5 バスでの交通案内
2-6 電車での交通案内
2-7 徒歩での道案内
2-8 タクシーの手配
３ 飲食店
3-1 入り口での対応
3-2 居酒屋での対応
3-3 定食屋の注文対応
3-4 メニューの説明
3-5 食べ方の説明
3-6 会計
3-7 コーヒーショップ
3-8 そば屋、ラーメン屋
3-9 電話予約
４ お店・観光施設
4-1 食料品の説明
4-2 特産品の説明
4-3 衣料品の説明
4-4 会計
4-5 コンビニのレジ対応
4-6 薬局での対応
4-7 チケット売り場
4-8 チケットの説明
4-9 チケットの確認
4-10 トイレの場所の案内
５ 災害
5-1 火事
5-2 地震・津波
5-3 地震の後
5-4 台風
付 録
おさらい英文法
観光現場のやさしい英語パターン
英語の数字の読み方
日本語の数字の読み方
参考になるウェブサイト
カタカナ語リスト
藤田 玲子［フジタ レイコ］
著・文・その他
加藤 好崇［カトウ ヨシタカ］
著・文・その他
内容説明
訪日客をもてなすための伝わりやすい言葉のルール。外国人観光客と、積極的にコミュニケーションをはかり、楽しくおもてなしするためのヒントを教えます。
目次
１ 「やさしい言語」でおもてなし（日本全国が国際観光地！準備はできていますか？；「やさしい日本語」のすすめ ほか）
２ 外国人観光客とのコミュニケーションと「オモテナシ」（異文化コミュニケーションは難しい？；非言語の異文化コミュニケーションとは？ ほか）
３ 「やさしい言語」のルール（やさしい言語の会話プロセス；「やさしい日本語」のルール ほか）
４ 「オモテナシ」会話（宿泊施設；情報提供 ほか）
付録（おさらい英文法；観光現場のやさしい英語パターン ほか）
著者等紹介
藤田玲子［フジタレイコ］
日本航空客室乗務員などを経て東海大学国際教育センター教授。英語教育と開発教育を専門とする。ＥＳＰ（Ｅｎｇｌｉｓｈ ｆｏｒ Ｓｐｅｃｉｆｉｃ Ｐｕｒｐｏｓｅｓ：特殊目的のための英語）の枠組みの中で観光英語や観光コミュニケーションを研究している。近年は開発教育と観光の関わりも研究対象としている
加藤好崇［カトウヨシタカ］
東海大学国際教育センター教授。日本語教育学、社会言語学を専門とする。近年は観光接触場面での言語使用を研究対象としている。やさしい日本語ツーリズム研究会代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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