内容説明
重金属と人類とのつきあいは古くて新しい。ＩＴ産業にはレアメタルが欠かせず、私たちの体にも釘一本分の鉄が含まれている。一方で、調味料として鉛が利用されたローマ時代には中毒が多発し、水銀やカドミウムの汚染は今や全世界を覆っている。ビッグバンに始まる重金属の歴史、その特徴、利用法を解説。さらに、メリットとリスクを同時にもたらす重金属と人間の関係を水俣病などの事例に学び、つきあい方を再考する。
目次
第１章 産業の最重要素材―人類の歴史を牽引した重金属
第２章 からだと重金属―必須性と毒性
第３章 水銀―古くて新しい地球規模の汚染
第４章 カドミウム―日本発の食糧汚染
第５章 鉛―野生動物を直接死に至らしめる環境汚染物質
第６章 ヒ素―毒の代表選手
第７章 必須元素とレアメタルによる環境汚染
第８章 悩ましい存在と生きる―重金属対策の今後
著者等紹介
渡邉泉［ワタナベイズミ］
１９７１年、大分県に生まれる。１９９８年愛媛大学大学院連合農学研究科博士課程修了。東京農工大学助手等を経て、東京農工大学大学院農学研究院環境毒性学研究室（環境汚染解析分野）准教授。博士（農学）。専攻・環境化学・環境毒性学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
