糖質辞典（第２版・CD-ROM付）<br>Dictionary of Carbohydrates （2ND）

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糖質辞典（第２版・CD-ROM付）
Dictionary of Carbohydrates （2ND）

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  • 製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 1308 p.
  • 言語 ENG
  • 商品コード 9780849338298
  • DDC分類 547.78

基本説明

炭水化物の化学、物理、構造データおよび二次文献資料を収録したデータ集。好評を博した初版は1997年の刊行。
Contains 25% new material, adding 3000 compounds for a total of 26,000; Includes a structure-searchable CD-ROM, which supplies the latest IUPAC Carbohydrate Nomenclature Recommendations.

Full Description

An easy-to-use reference source for all scientists working with carbohydrates, the Dictionary of Carbohydrates with CD-ROM, Second Edition builds on the success of its previous edition by providing a substantially increased number of compounds. The presentation is sharpened by a careful review of existing entries. With 24,000 compounds, it represents a much enlarged and revised new edition of the dictionary first published in 1998. Each entry contains a wealth of information which includes: names and synonyms, molecular formulae, chemical structures, accurate mass, UV spectra, extensive source data, physical properties, uses and key literature citations.

The new edition of this authoritative reference features a structure-searchable CD-ROM that provides quick, convenient access to essential information. The combination of 33 searchable text fields and full substructure searching capability provides the carbohydrate chemist with the tools to instantly search the entire database for the relevant information. Search results can be viewed on screen, printed or saved. This combination of book and CD gives you even more access to the information you need on a daily basis.

Contents

Alphabetical Listing.