目次
農林水産省「食品の表示について」
農林水産省「食品流通に対する消費者意識について」
農林水産省「食料消費の動向について」
農林水産省「食生活と間食について」
農林水産省「野菜の消費について」
経済企画庁「輸入牛肉に関する意識等調査」
総理府「暮らしと流通に関する世論調査」
千葉県「輸入食品」
京都府消費生活科学センター「ドレッシングについてのアンケート調査」
国民生活センター「有機農産物流通の多様化に関する研究」
京都市消費者団体協議会「市販の惣菜購入アンケート調査」
中小企業事業団「需要動向調査（食生活関連）」
三菱電機「大学生の食意識」
東海銀行「当世奥様台所事情」〔ほか〕
