目次
ごはんもの（おにぎり；チャーハン；ソース焼きそば；豚肉とごぼうのカレー ほか）
肉・魚料理（あじの塩焼き；さばのみそ煮；とんかつ；豚肉のしょうが焼き ほか）
野菜料理（野菜炒め；肉じゃが；筑前煮；ポテトサラダ）
著者等紹介
松田美智子［マツダミチコ］
１９５５年、東京都に生まれる。家庭料理研究家。女子美術大学講師。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、会席料理、中国料理を学ぶ。１９９３年より「松田美智子料理教室」を主宰。自らプロデュースしたキッチン道具や調味料も人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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uc__ci*
3
キッチン用品のお店で立ち読みしてたら、欲しくなっちゃって購入☆手書きのイラストがかわいくて、時々写真も載ってて、段取りが分かりやすい!野菜の切り方までイラストで載ってるから、料理が初めての人にもおすすめ!絵本みたいな感覚で見てるだけで楽しい♪ずっとそばに置きたい一冊です。2014/07/10
くまた
1
自分の手際が悪い自覚があったので役に立つかなと思ったけど、どうやら自分にはレベルが高すぎるらしい。早速、サバの味噌煮を作ってみたけどいつものレシピより手順がやけに多くて時間も手間もかかり、サバも火が通りすぎて終了。もっと料理が上手くてマメな人向きな気がする。載っているレシピも好きな料理からはちょっと外れるので残念。2018/02/11
