内容説明
食品汚染の実態はどうなっているの？どう対処したらいいの？お母さんたちの疑問に答え、放射線・放射能、原発などの必要知識を解説！
目次
第１章 はじめに―私がやってきたこと
第２章 放射能って何だろう？（原子の名前の表し方；放射能って何物か？；放射線のいろいろ；放射能の強さの単位；被曝線量の単位〈ｒｅｍ〉；半減期；有効半減期；体内汚染はどこまでふえるか？；自然放射線による被曝）
第３章 放射線の人体への影響（放射線障害の歴史；放射線障害の二つのタイプ；放射線障害の非特異性；放射線防護の原則的考え方）
第４章 食品の放射能汚染にどう対処するか？（厚生省の輸入暫定基準；食品汚染の実態はどうか？；汚染食品による放射線被曝は？；食品汚染にどう対処するか？）
