イタリア 小さな食の美術館

イタリア 小さな食の美術館

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  • サイズ B6判/ページ数 102p/高さ 19X19cm
  • 商品コード 9784885193088
  • NDC分類 596
  • Cコード C0026

内容説明

心癒す旅と食の世界にご案内します。ほっと一息ついて、この本を開いてみませんか。イタリアの風が漂い、テーブルの品々が踊り出します。

目次

第1章 Primo Viaggio―シチリア島・カンパーニャ州・ローマ 2000年秋
第2章 Secoondo Viaggio―エミリア・ロマーニャ州・ヴェネト州・フリウリ州・ミラノ 2002年秋
第3章 Terzo Viaggio―プーリア州・トスカーナ州・ローマ 2003年秋
第4章 Luarto Viaggio―トスカーナ州 2004年夏
第5章 Luinto Viaggio―サルディーニャ島・リグーリア州 2004年秋
第6章 Sesto Viaggio―フィレンツェ 2006年春

著者等紹介

杉浦綾[スギウラアヤ]
1974年愛知県生まれ。早稲田大学法学部卒業。大学時代より欧米へのひとり旅を重ね、近年は食や美術にこだわる旅を続ける。フィレンツェのマーブル紙工房にも短期間弟子入り。2000年に旅先で描いた食べ物の絵をきっかけに独学で描き始め、東京、愛知を中心にレストランのメニューデザイン等も手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。