直売所だより

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  • サイズ B6判/ページ数 285p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784883402199
  • NDC分類 610.4
  • Cコード C0061

内容説明

農家が自給用の農産物を直接売る「直売所」は、「おすそわけ」の経済であり「生産者ニーズ」で行うもの。暮らしの共有であって、単なる経済行為ではない。小さな循環なれど―地産地消、旬産旬消を求めて。

目次

第1章 小さな直売所の地道な試み(小さな農産物直売所;呼子のイカ ほか)
第2章 田畑は日々ドラマチック(田を荒らすイノシシ;食の基本は「身土不二」 ほか)
第3章 「専業の夢」果たせずとも(キュウリのビール漬け;農家は命がけで生産 ほか)
第4章 食と農の間は近いほどよい(田植えシーズン;台風とイノシシ ほか)
第5章 直売所の初心忘るべからず(カボチャと仲直り;カギのない暮らし ほか)

著者等紹介

山下惣一[ヤマシタソウイチ]
1936年、佐賀県唐津市生まれ。農業に従事するかたわら、小説、エッセイ、ルポルタージュなどの文筆活動を続ける。1970年、『海鳴り』で第13回日本農民文学賞、1979年、『減反神社』で第27回地上文学賞受賞。山形県川西町の生活者大学校(劇団こまつ座主宰)教頭、アジア農民交流センター代表、農と自然の研究所理事などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー

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Aya Murakami

68
他館図書館本。惣一じいちゃんの知っているかい?農業のことの裏紹介。 みなとん里のこと…。今日初めて知りました。そして有機農業、自然農の同じように直売所も先人の手探り(しかも農協等のいやがらせ付き)で始まったことも…。平成2年、1990年。結構最近の出来事なのですね。 そして遺伝子組み換え松というパワーワードが目次に…!松くい虫対策らしいのですが遺伝子組み換え花粉のバイオテロなんてSF映画だけの話にしてほしい。 2024/02/03

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