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シヌマエニアジワイタイ1001ショクヒン シヌマエニアジワイタイイチマンイチショクヒン ワダイノチンミヒョウバンノタカイセカイサイコウノショクザイショクヒンズカン
死ぬ前に味わいたい1001食品―話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑 原書名:1001 FOODS YOU MUST TRY BEFORE YOU DIE(Case,Frances)
ケース,フランシス【監修】〈Case,Frances〉 フランクリン,リズ【ほか著】 鈴木 宏子 高橋 由美子 玉嵜 敦子【訳】 ウォレス,グレッグ【序文】〈Wallace,Gregg〉 昭和女子大学大学院木村修一研究室【翻訳協力】
959p / 22×17cm ポイント: 48 pt ?ポイントについて
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思わず喉がなるような世界各地のグルメ食品を厳選紹介する豪華なガイドブック。
解説には各食品の美しい写真が添えられ充実度満点、どの食材か一目で分かる。
それぞれの分野のエキスパートによって執筆された、現在手に入る世界で最も美味な食材を集めた、話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑。
フルーツ
野菜類
乳製品、鳥類の卵
魚貝類
肉、肉製品
調味料、香辛料、ハーブ類
穀物・豆腐
パン、ケーキ類
砂糖菓子
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| 世界のワイン事典 <2009−10年版> 講談社 \3,990(税込) | ワインの基本 \1,260(税込) | 上手な登校刺激の与え・・・ 先生や家庭の適切な登校・・・ 小澤美代子 \1,575(税込) | イタリアワイン プロフェッショナルのた・・・ 塩田正志 \1,500(税込) |