目次
プロローグ―金曜日の夜にドラマは始まる
第１章 Ｏ１５７を追いつめろ！
第２章 新型インフルエンザ攻防の最前線
第３章 変幻自在、ノロウイルス
第４章 体長５ミリの敵
第５章 輸入食品、安全性の虚実
エピローグ―決断の重みと依然残る金曜日の謎
資料編
著者等紹介
山本明文［ヤマモトアキフミ］
１９８５年、日本生協連に就職。１９９１年、コープ出版に出向し、月刊誌デスクなどを担当。１９９５年、日本生協連を退社。退社後、フリーライターとして、流通、地域おこし、ＣＳＲ（企業の社会的責任）などの分野で活躍。月刊誌「商業界」のレギュラー執筆者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
