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ムカイオサムビストロシュギョウ ハングリーナカンタンレシピ53 ハングリーナカンタンレシピゴジュウサン
向井理、ビストロ修行―ハングリー!な簡単レシピ53
向井 理【著】
95p / 26cm / B5判 ポイント: 14 pt ?ポイントについて
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向井理と一緒に作る、初めてのフレンチ。
調理経験ありで、料理上手な向井理が実際にキッチンに。
野菜のテリーヌ、トマトと白インゲン豆のスープ、簡単ブイヤベース、鶏肉のコンフィ、洋梨とチーズのタルトetc…家でも余裕で、失敗なくできる超簡単フレンチレシピ53。
前菜
野菜料理&サラダ
スープ
魚料理
肉料理
ごはんもの
おつまみ
デザート
向井理[ムカイオサム]
1982年生まれ、神奈川県出身。明治大学農学部で遺伝子工学専攻後、バーテンダーを経て06年デビュー。10年に出演したNHK連続テレビ小説『ゲゲゲの女房』で一躍注目を集める。11年はNHK大河ドラマ『江〜姫たちの戦国〜』や初舞台『ザ・シェイプ・オブ・シングス〜モノノカタチ〜』、主演映画『僕たちは世界を変えることができない。』など活躍の場を拡大。ほかにも映画『BECK』『Paradise Kiss』など出演作多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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| 本当においしく作れる・・・ 西口大輔 \1,575(税込) | シャ−ロック・ホ−ム・・・ ファニ−・クラドック \798(税込) | フランス料理ハンドブ・・・ 辻静雄料理教育研究所 \3,990(税込) | 本当においしく作れる・・・ 大宮勝雄 \1,575(税込) |
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| 関ジャニ∞/ピアノ・・・・ \2,310(税込) | ミラクルハッピ−なみ・・・ 佳川奈未 \550(税込) | うまくいく人がやって・・・ 佳川奈未 \1,260(税込) | ミラクルハッピ−なみ・・・ CDブック 佳川奈未 \1,470(税込) |