出版社内容情報
マクロビオティックの創始者桜沢如一の最後の直弟子が語る「健康」と「幸せ」の知恵。病気にならない３６５日の食事・生活・手当て法
【著者紹介】
マクロビオティック指導家
内容説明
本書では、「一生、薬に頼らず、健康的に暮らすための食の知恵」、そして「著者が実践している生活術」をふんだんに紹介します。マクロビオティック創始者・桜沢如一の直弟子が語る―「健康」と「幸せ」の知恵。病気にならない３６５日の食事・生活・手当て法。
目次
１ 体の内側から若返り、病気にならない体になる！究極の「自然治癒力を上げる方法」！
２ １０日間で体の血液が入れ替わる！なぜ、この食事で、何歳からでも「体の質」が変わるのか
３ 正しい「食材の選び方」「取り合わせ」「調理法」「食べ方」 病気を遠ざける食べ方は、こんなにシンプル
４ 偏頭痛から糖尿病、うつ、腰痛…家庭の食材で解決！症状別薬に頼らない病気の治し方
５ 「愛子流」健康術・生活術、明かします！３６５日、「病気知らず＆疲れ知らず」の私の方法
６ おいしい！簡単！凄い効果！実践「玄米食」レシピ
７ 病気を防ぐ・治す 実践「薬になるおかず」のレシピ
８ 痛み・不調が気持ちよくとれ、ぐんぐん回復！「免疫力」「自然治癒力」を引き出す手当て法
著者等紹介
田中愛子［タナカアイコ］
１９２４年、東京都生まれ。マクロビオティック指導家。日本ＣＩ協会リマ・クッキングスクール顧問（講師としても活躍）。１４歳のとき、マクロビオティックの創始者・桜沢如一氏に出会い、その後弟子入り。病気で苦しむ人々の食事指導を始める。２０代後半、ヨーロッパに渡り、ベルギー、フランス、中国、インドなど２０カ国以上を回りマクロビオティックを広めるための活動に尽力。８７歳を過ぎた今も、国内での教室や講演会のほか、海外へ健康指導に出かけたり、インドに毎年出向きハンセン病患者の看護をするなど、精力的に活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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