感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ユウティ
4
焼きそばとコールスローくらいしか作れないキャベツをもっと上手く料理できたら、メニューが拡がるのになあ。やっぱり積極的に食べたいレシピは少なかったんだが、キャベツのひき肉はさみ煮、キャベツを丸ごと３つに切ってひき肉をはさんで凧糸で縛って煮る。豪快で好き！これはやってみたいな。もうひとつはキャベツと豚バラ肉のワイン蒸し煮。山椒ヴェーゼを作る予定だから、出来たらジェノベーゼの代わりにかけていただいてみよう。2023/05/07
こすもす
3
野菜の中でも生で炒めて茹でて煮込んでと使い勝手の良い野菜だ。書かれてあるﾚｼﾋﾟのおかげで1個購入し数日で食べきることが出来た。もっとキャベツのレパートリーを増やしたいと思う。2019/01/16
