今すぐ飲みたい!厳選地ビール118

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  • サイズ A5判/ページ数 159p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784821142828
  • NDC分類 588.54
  • Cコード C0095

内容説明

取り寄せて飲める絶品地ビールの味わいと、おつまみ的地ビール雑学話、ビールの不思議を紐解くコラム、日本全国地ビールMAPなど、読めばすぐに飲みたくなること必至。

目次

日本のクラフトビールMENU(鬼伝説ペールエール;レッドエール;大沼ビールアルト;ケルシュ;ノースアイランドビールスタウト ほか)
海外のセレクトビールMENU(シメイホワイト;シメイレッド;シメイブルー;ネロズブロンド/パトラッシュ;ブルゴーニュ・デ・フランドル ほか)

著者等紹介

藤原ヒロユキ[フジワラヒロユキ]
大学卒業後、中学校教諭を経てフリーイラストレーターとなり、雑誌等で活躍。エッセイ、コラムも執筆し、近年はビールを中心とした食文化に関する著書を多く出版。日本地ビール協会公認のマスター・イバリュエイター、アドバンスド・ビアジャッジの資格を有している

倉本哲[クラモトサトシ]
大学中退後、雑誌・書籍・ムックなどを中心に企画、編集、ライターとして活躍。アメリカ大使館商務部発行年刊誌「Lifestyle U.S.A.」、フリーペーパー「FLYER」の編集長などを務める。また、FMラジオ番組の構成、ラジオドラマの脚本、ビデオ写真集のディレクションも手がける。アメリカ合衆国やヨーロッパを中心に取材する機会が多く、取材の合間にビールやウイスキーを飲み歩き、造詣を深めてきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

asa

8
ついつい買ってしまいますね。今回は地ビールの本で他にも著作を持っている藤原ヒロユキさんの本。飲んだことある地ビールに初耳のも。上級者から初心者までビール好きにはたまらない本です2011/04/07

酔花

3
なかなか飲めない地ビール。写真を見ているだけで喉が鳴る。いつか制覇したいな。2013/06/17

RADIOHEADER

3
大変美味しく頂きました・・・・いやいや大変楽しく読みました。知っているビールもあったけど、まだまだ自分の飲んだ事のないビールも沢山あり興味深かった。ガイドブックとしても優れてるけど、読み物としても面白く、藤原ヒロユキさん店長のお店で飲んでみたくなるような・・・・(笑)2011/09/17

てながあしなが

2
研究室で滋賀に旅行に行く際に、予習もかねて読んでみた。登場した長濱浪漫ビールは無事に飲めた。名古屋人として、金しゃち赤みそビールは飲まなければ。結構飲んだことのあるビールがあった。2017/12/09

N島

1
この本片手に、ビールの巡りの旅に出たくなりました。

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