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食生活アドバイザー検定2級―合格力を鍛える125問125答
食と生活ラボ【著】
238p / 21cm / A5判
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どんどん解いて、グングン実力が上がる!これまでに出題頻度の高かった125問を厳選!例題の次ページに、答えときめ細かな解説。
実際に書いて答える解答欄で記述問題対策も!「傾向分析」は分析にとどまらず、法律の改正や出題予測まで。
1 栄養と健康
2 食文化と食習慣
3 食品と食品表示
4 食マーケット
5 衛生管理と安全
6 社会生活
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