内容説明
本書は、自然の浄化能力を超えて引き起こされる環境問題の原因と影響を身近な生活の中から正しく認識し、環境保全、健康増進に向けて私たちがとるべき行動は何か、そのために知っておかなくてはいけないこととは何かを読者一人一人が認識し、日常生活の中で取り組むべき自主的行動のきっかけとなればと考え、編集したものである。
目次
第１章 地球環境の現況
第２章 農業・林業と自然環境
第３章 生活環境と健康
第４章 食品と健康
第５章 市民活動と都市生活環境
第６章 現代社会における家族
著者等紹介
江口文陽［エグチフミオ］
高崎健康福祉大学健康福祉学部助教授（農学博士）。環境省環境カウンセラー
尾形圭子［オガタケイコ］
株式会社ファインコミュニケーションズ代表取締役
須藤賢一［スドウケンイチ］
高崎健康福祉大学学長・教授（農学博士）
秋山豊寛［アキヤマトヨヒロ］
宇宙飛行士・ジャーナリスト・農業
伊藤隆［イトウタカシ］
高崎健康福祉大学健康福祉学部学部長・教授（医学博士）
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