子どもがちょっと具合のわるいときの食事―「むりしないでね」のメニュー

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  • サイズ A5判/ページ数 95p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784794509178
  • NDC分類 493.98
  • Cコード C0077

目次

1 かぜのとき
2 熱があるとき
3 胃の調子がわるいとき
4 下痢のとき
5 便秘のとき
6 口内炎になったとき
7 貧血ぎみのとき
8 ストレスのあるとき
9 夏バテのとき
10 骨や歯をじょうぶに

著者等紹介

池上保子[イケガミヤスコ]
管理栄養士、家庭料理研究家。病院の管理栄養士として、治療食献立の作成、調理・栄養指導、看護学校講師などの業務に24年間たずさわった後にフリーになる。現在、健康を考えた手軽につくれる栄養豊かなレシピを提案する料理研究家として、雑誌、新聞、テレビなどで活躍。また、企業の商品開発、レストランのメニュー開発、企業のアドバイザー、コンサルタント業務にもたずさわる。離乳食、妊産婦の食事、各種治療食、家庭料理、おやつ、お弁当、エッセイなど、著書は70冊を超える
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