内容説明
初めて、全国主要ホテルの生存競争の戦略・背景・現況・今後の動向まで解明。
目次
第1章 第三次ホテル業界戦争の実態
第2章 わが国のホテルの歴史
第3章 ホテル御三家の熱き戦い(ホテルニューオータニ;ホテルオークラ;帝国ホテル)
第4章 小佐野賢治のホテル経営戦略
第5章 プリンスホテル全国制覇の野望
第6章 しのぎを削る有力ホテル企業の実態
初めて、全国主要ホテルの生存競争の戦略・背景・現況・今後の動向まで解明。
第1章 第三次ホテル業界戦争の実態
第2章 わが国のホテルの歴史
第3章 ホテル御三家の熱き戦い(ホテルニューオータニ;ホテルオークラ;帝国ホテル)
第4章 小佐野賢治のホテル経営戦略
第5章 プリンスホテル全国制覇の野望
第6章 しのぎを削る有力ホテル企業の実態
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