|
ジカンエイヨウガク トケイイデンシトショクジノリズム
時間栄養学―時計遺伝子と食事のリズム
日本栄養・食糧学会【監修】 香川 靖雄【編著】 柴田 重信 小田 裕昭 加藤 秀夫 堀江 修一 榛葉 繁紀【著】
158p / 26cm / B5判 ポイント: 30 pt ?ポイントについて
|
第1章 時間栄養学の概略
第2章 時計遺伝子と食餌リズム
第3章 肝細胞の時間栄養学とコレステロール代謝の制御
第4章 からだのリズムと栄養
第5章 脳卒中・血栓症の時間栄養学
第6章 時計遺伝子による脂肪細胞機能
香川靖雄[カガワヤスオ]
女子栄養大学副学長・栄養学部教授
柴田重信[シバタシゲノブ]
早稲田大学先進理工学部教授
小田裕昭[オダヒロアキ]
名古屋大学大学院生命農学研究科准教授
加藤秀夫[カトウヒデオ]
県立広島大学人間文化学部教授
堀江修一[ホリエシュウイチ]
女子栄養大学栄養学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 絵で見て使える栄養指・・・ 栄養指導時の資料として・・・ 中村丁次 \2,940(税込) | 栄養学原論 渡邊昌 \2,625(税込) | 図解入門よくわかる栄・・・ 中屋豊 \2,310(税込) | 家庭のおかずのカロリ・・・ 新しい「日本食品標準成・・・ 香川芳子 \1,785(税込) |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| 仏像・精進料理・写経・・・ NHK直伝和の極意 日本放送協会 \1,050(税込) | 時計遺伝子の正体 NHKサイエンスZER・・・ 日本放送協会 \1,050(税込) | 香川靖雄教授のやさし・・・ 香川靖雄 \2,940(税込) | 豆腐料理 豆腐・おから・豆乳・湯・・・ 礒本忠義 \3,990(税込) |