ヒッケイソムリエニナルタメノキソチシキ 必携　ソムリエになるための基礎知識 梅田　悦生【著】 時事通信出版局　時事通信社〔発売〕 （2010/03/10 出版） 193p / 26cm / B5判 ISBN： 9784788710542 NDC分類： 596.7 価格： ￥2,100 (税込) ポイント： 20 pt   ？ポイントについて 在庫がございます。通常1-3日以内に発送致します。 この商品は、国内送料無料でお届けします。 ※在庫情報は、前日の営業終了時のものです。  ？在庫と納期について 震災の影響により、福島県の一部地域では、ヤマト運輸営業所でのお引渡しとなります。 ＊最新の詳細情報はヤマト運輸のホームページを参照下さい。

第１章　酒類飲料概論
第２章　フランス
第３章　ドイツ
第４章　イタリア
第５章　スペイン
第６章　ポルトガル
第７章　アメリカ
第８章　オーストラリア
第９章　ワインと料理
第１０章　ワインのサービス実技

梅田悦生［ウメダヨシオ］
レコール・デュ・ヴァン創立（２００３年）、初代校長（２００３〜２００７年）、元アカデミー・デュ・ヴァン校長（１９９２〜２００２年）。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー、ボルドーワインの騎士（ボンタン・ド・メドック・グラーヴ・ソーテルヌ・エ・バルサック）、ブルゴーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・タート・ヴァン）、シャンパーニュワインの騎士（シュヴァリエ・ド・シャンパーニュ）。医師、医学博士、赤坂山王クリニック院長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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