感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
バーベナ
2
美味しければ～なんだって～という気持ちもあるけれど、もう少ししっかりワインと向き合いたい、基礎を知りたくなってきた。これ１冊あれば、ワインからチーズ、おつまみまで網羅できる。特にチーズの説明がわかりやすい。2014/05/07
Tsubaki
1
写真付で解説されているのと、カテゴリ分けが分かりやすい。ワインが好きになるとチーズや生ハムの知識も深めたくなるので体系的に知りたい人向き。2012/03/20
ﾊｾ
0
生ハム、チーズに始まり乾き物や燻製など各種おつまみの知識が広く浅く詰め込まれている。料理のレシピがたくさん乗っている訳ではないが、どういったワインにどういった組み合わせが望ましいのかは、取り敢えず一通り分かるのでおすすめの本と言える。2010/10/18
