マイライフシリーズ インド式菜食生活 - 野菜を食べて、心も体も軽くなる自然に寄りそったシン

ヘーマ・パレック

グラフ社（2006/05発売）

• サイズ B5変判／ページ数 64p／高さ 26cm
• 商品コード 9784766209624
• NDC分類 596.22
• Cコード C9477

出版社内容情報

幼い頃からベジタリアン（菜食）を続ける著者の食生活を紹介。インドのベジタリアン料理は手間や時間をかけずに調理ができ、たくさんの野菜がとれ、加熱時間が短いので栄養の損失が少ないなど、今の時代の要求にマッチした料理。