スタンダード生化学・口腔生化学 （第３版）

池尾 隆/加藤 靖正/近藤 信夫/自見 英治郎/鈴木 直人【ほか編・執筆】

学建書院（2016/04発売）

• サイズ B5変判／ページ数 381p／高さ 26cm
• 商品コード 9784762426339
• NDC分類 497.1
• Cコード C3047

目次

生化学に必要な化学の基礎
生体分子の構造と機能
酵素、補酵素、ビタミン
代謝と調節
遺伝子情報の発現と伝達
細胞・生命科学
情報伝達機構
結合組織の生化学
硬組織の構造と機能
唾液腺と唾液
歯の表面の堆積物
齲蝕
感染、炎症、免疫の生化学
歯周組織と歯周疾患の生化学
癌の生化学
病態を理解するための生化学