内容説明
化学に魅了された著者が若い世代に熱いメッセージをこめておくる化学入門書。有機化学の基礎をエッセイ風にまとめ、肩がこらずに学べるいまだかつてない楽しい本。楽しい化学のワンダーランドで“化学の魅力”を十分堪能できるでしょう。
目次
１ “熱い”話し―ガソリンと灯油‐地球を守るためのハイオクガソリン
２ “アイ”―世界最小・最高性能のカメラ
３ 聖徳太子とユリウス・カエサル―“帝王”の象徴、いまやいずこ
４ ハラが減ったらいくさが起きる―食べ物を粗末にするでない
５ 呑めや唄えや―今も昔も忘年会？
６ 日本の技術は働く“女性”の味方
７ 甘いも辛いも相性占い―不老長寿を求めて
８ “甘い”話し―合成甘味料と有機合成化学
９ “苦い”話し―毒と薬の有機化学
著者等紹介
上村明男［カミムラアキオ］
１９５９年京都市生まれ。京都大学理学部卒、同大学院博士後期課程修了。理学博士。山口大学教養部講師・助教授・英国インペリアルカレッジ化学科博士研究員を経て、１９９６年より山口大学工学部助教授（応用化学工学科）。専攻は有機合成化学
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感想・レビュー
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ねええちゃんvol．2
1
★★★ なつかしくおもしろかった。有機化学の参考書。有機を学ぶときに読むといいでしょう。※ﾃﾌﾛﾝは原爆開発時にｳﾗﾝを分離する装置の素材として作られた。 ※ﾋﾞｰﾙを日光に当てると苦味成分が壊れるので、着色された瓶に入れてある。 ※ﾀﾞｲｵｷｼﾝは昔からある物質、ｺﾞﾐが増えたのでﾀﾞｲｵｷｼﾝも増えてきた。 《これは使える！》ｸﾞﾙｺｰｽをﾑｶﾃﾞで図解！2011/11/08
