内容説明
慌しい朝でもすぐできるメニューや、サラダ、みそ汁、サンドイッチなどのアレンジレシピ、休日のブランチなどを紹介。忙しい朝でもささっとつくれるメニューと使えるレシピが満載。
目次
時間がなくても、ねむくても大丈夫 毎日のクイックメニュー（パンメニュー；ごはんメニュー；麺メニュー）
気分はレストランブランチ 週末のゆっくりメニュー（ＡＭＥＲＩＣＡＮ ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ ＭＥＮＵ；ＪＡＰＡＮＥＳＥ ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ ＭＥＮＵ；ＲＩＣＥ ＰＯＲＲＩＤＧＥ ＭＥＮＵ；ＷＡＦＦＬＥ ＭＥＮＵ）
レパートリーを増やしましょう！朝ごはんレシピ（サラダ；ドリンク；サンドイッチ；みそ汁；卵）
著者等紹介
行正り香［ユキマサリカ］
１９６６年、福岡県生まれ。広告代理店勤務を経てフリーに。現在、料理研究家として活躍する傍ら、教育ウェブサイト「なるほど！エージェント」の企画・運営も行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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おくちゃん🌸柳緑花紅
57
がんばらなくていい！とあるように、すぐに真似できそうな定番っぽいもの。でも盛り付けや副菜、添えるジュースは参考になります。写真もきれいでとっても美味しそう。サラダ、ジュースレシピをノートに書き写しました。食べ過ぎた日の夜でもいいな。この献立☆2014/06/03
たまきら
28
図書館放出本。我が家の現在の定番はベーグル、ナッツ、目玉焼き（両面焼き）、野菜をコンソメでゆでたもの（調理10分）で、1年近く不動なんですが、まあ時には新しいことがしたいじゃないですか！ぶっかけうどんなんていいなあ、と思いましたね！いつかやってみよう。2021/03/11
ris3901
2
悲惨な朝ごはん事情を脱却すべく手に取りました。おしゃれで手が込んで見えます。雑炊や麺類を用意しても良いのですよね。作ってみたいと思ったのは自信の配合というワッフル。2019/08/05
北野たけこ
2
行正さんのエッセイも載っていておしゃれな朝食が沢山。でもなぁ、うちの男子達にはおしゃれ過ぎて合わないかも…2015/03/12
三毛猫座（みけ
1
バナナ２つ使ったパンケーキ、甘くてふわしゅわで美味しかった！チーズハムジャムのホットサンドも家族に好評。2017/05/06
