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ＰＨＰサイエンス・ワールド新書 がんになったら肉を食べなさい―がんに勝つ栄養の科学
溝口 徹【著】
197p / 18cm ポイント： 8 pt ？ポイントについて
 価格: ￥700 (税込) 
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がん患者の余命に直接かかわってくるデータは、体重と血液中のタンパク質の濃度。
この二つを維持するため、がん患者は積極的に動物性タンパク質を摂取する必要がある。
さらにがん細胞にはビタミンＣが効く。
がん細胞はブドウ糖と形が似ているビタミンＣを積極的に取り込みダメージを受けるのだ。
本書はこれらの理論に基づく「トータル栄養アプローチ」を紹介。
抗がん剤、免疫なども取り上げ、がんとの闘い方を考える。
第１章 正しく栄養わ摂るとどうなるか
第２章 がんの一生
第３章 がんと栄養
第４章 がんと戦う身体の免疫
第５章 がんへのトータル栄養アプローチ
第６章 オーソモレキュラー療法について
第７章 がんに負けないための栄養素
第８章 がんの原因
第９章 がん治療の問題点
溝口徹［ミゾグチトオル］
１９６４年神奈川県生まれ。福島県立医科大学卒業。横浜市立大学病院、国立循環器病センターを経て、１９９６年、痛みや内科系疾患を扱う辻堂クリニックを開設。２００３年には日本初の栄養療法専門クリニックである新宿溝口クリニックを開設する。オーソモレキュラー療法などにもとづいて構築した「トータル栄養アプローチ」で、がん、精神疾患のほか多くの疾患の治療にあたるとともに、患者や医師向けの講演会もおこなっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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