出版社内容情報
現地の食文化をイラスト＆写真で徹底紹介！
激ウマ、激安をこよなく愛する二人組がソウル上陸！――豪快かつ繊細な食文化の魅力をイラスト＆写真満載で紹介するとっておきガイド。
人気赤マル急上昇中の韓国。買い物やエステもいいけれど、究極の「本場の味」を楽しんでみませんか？
▼本書は「安くて美味い」を愛してやまない2人組が、ソウル市内を食べ歩いて徹底取材したグルメガイド。イラストや写真を満載し、活気溢れる現地の様子を大公開。
▼野菜たっぷりの朝食の店で、お粥や牛の血の煮こごりスープを満喫。休む間もなく路地裏に潜入し、地元のグルメが集まる穴場店で、太刀魚の辛煮とともに「ゴハンおかわり！」。20種以上のおかずがつく定食や絶品カルビ、新鮮なヒラメの刺身をおトクなランチタイムで堪能したら、いざ東大門市場。おモチやソフトクリームをパクつきながら大道芸を楽しもう。夜がふけたら、激辛スープと伝統酒マッコルリで韓国料理の真髄にウットリ……など財布のこともダイエットのことも忘れてしまう魅力いっぱい！
▼お腹が空いたらソウルへ行こう！ お店のデータつきだから旅行先で役立つ一冊。文庫書き下ろし。
●第1章 ソウルの元気な朝ごはん
●第2章 路地裏の逸品を探せ
●第3章 1人2000円の贅沢フルコース
●第4章 ストリート買い食い天国
●第5章 伝統茶菓子はなごみ系
●第6章 赤いスープはアッパー系
●第7章 白いスープは癒し系
●第8章 今夜もコンドレマンドレ
内容説明
「安くて美味い」をこよなく愛する２人組が、食いだおれ天国・ソウルに上陸！地元のグルメが集まる路地裏で朝ご飯を満喫し、絶品カルビやヒラメの刺身を２千円で堪能。元気いっぱいの市場でおモチやソフトクリームを頬ばった後は、激辛スープと伝統酒マッコルリで韓国料理の真髄にウットリ―お財布の中身もダイエットのことも忘れてしまう、イラスト満載のとっておきガイド。
目次
第１章 ソウルの元気な朝ごはん
第２章 路地裏の逸品を探せ
第３章 １人２０００円の贅沢フルコース
第４章 ストリート買い食い天国
第５章 伝統茶菓子はなごみ系
第６章 赤いスープはアッパー系
第７章 白いスープは癒し系
第８章 今夜もコンドレマンドレ
著者等紹介
コイケケイコ［コイケケイコ］
小池恵子。１９６８年生まれ。短大卒業後、オンワード樫山入社。Ｃａｌｖｉｎ Ｋｌｅｉｎ新宿伊勢丹店店長を経てイラストレーターに。現在「ぴあ」などで活躍中。スポーツキャスター益子直美の専属イラストレーターでもある。チョン・ウンスクとの共著に「ソウルでキレイになってやる」がある
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
