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紅茶スパイの画像
コウチャスパイ エイコクジンプラントハンターチュウゴクヲユク
紅茶スパイ―英国人プラントハンター中国をゆく
原書名:For All the Tea in China:How England Stole the World’s Favorite Drink and Changed History(Rose,Sarah)

ローズ,サラ【著】〈Rose,Sarah〉 築地 誠子【訳】
原書房 (2011/12/26 出版)

278p / 19cm / B6判
ISBN: 9784562047574
NDC分類: 619.8

価格: ¥2,520 (税込)
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詳細

19世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、英国人凄腕プラントハンター/ロバート・フォーチュンが中国奥地に潜入…。
アヘン戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。

一八四五年 中国の〓(びん)江
一八四八年一月十二日 イギリス東インド会社本社
一八四八年五月七日 ロンドン、チェルシー薬草園
一八四八年九月 上海から杭州へ
一八四八年十月 杭州寄りの浙江省
一八四八年十月 長江の緑茶工場
一八四八年十一月 安徽省にあるワンの実家
一八四九年一月 上海
一八四九年三月 カルカッタ植物園
一八四九年六月 インド北西州サハランプル植物園〔ほか〕

19世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、凄腕プラントハンターが中国奥地に潜入した! 阿片戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。

著者紹介

ローズ,サラ[ローズ,サラ][Rose,Sarah]
ジャーナリスト・作家。シカゴ出身。ハーバード大学とシカゴ大学で学位を取得。数社の新聞社に勤務し、香港、マイアミ、ニューヨークで国際政治、経済、金融、ビジネスなどを担当した。現在は男性向け雑誌Men’s Journal、グルメ雑誌Bon Appetiteなどに旅行と料理の記事を寄稿している。North American Travel Journalists Association(北米旅行記者協会)のGrand Prize in Writingを受賞し、ニューヨーク芸術基金(NYFA)から研究助成金を授与された

築地誠子[ツキジセイコ]
翻訳家。東京都出身。東京外国語大学ロシア語科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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