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ワインガカタルフランスノレキシ ハクスイＵブックス
白水ｕブックス ワインが語るフランスの歴史
298p / 18cm ポイント： 13 pt ？ポイントについて
 価格: ￥997 (税込) 
この本には書評があります！
プロの読み手による書評
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現在と過去のブックフェア情報をご紹介します。
今こそ！人文書宣言第15弾① 「白水社×在庫僅少本フェア」│紀伊國屋書店 新宿本店フェア
(2010/09/23～2010/11/15) （※公式サイトへリンクします）
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フランスを代表する最もエレガントな文化といえるワインを通して見るフランス史。
「修道僧が造ったワイン」「ポンパドゥール夫人とシャトー・ラフィット」「ナポレオンとシャンベルタン」など、ワインにまつわる逸話の数々を読みながら、フランスが誇る銘醸ワインを味わいます。
ソリュトレの丘の遺跡―石器時代の遺物が生みだすワイン
ギリシア植民市の誕生―ワイン文化発祥の地マルセイユ
ヴィクスの丘の青銅壷―はるばる運ばれたワイン
アレシアの悲劇―カエサルの兵糧とワイン
パクス・ロマーナ―ローマの平和とワインの普及
キリスト教の普及―聖マルタン伝説とトゥレーヌのワイン
クローヴィスの改宗―フランス王国の誕生とシャンパーニュ
ヨーロッパ統一の英雄王―カール大帝のワイン伝説
ヴェルダンの和約―ブルゴーニュの誕生
聖ジャックの道、銀河―巡礼の道のワイン〔ほか〕
山本博［ヤマモトヒロシ］
１９３１年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。はやくからワインに関心をもち、世界のワイン生産地を訪れ、ワイン業界に関係が深い。「ソペクサ」主宰の世界ソムリエ・コンクールの日本代表審査委員、日本輸入ワイン協会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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