健康双書<br> 自然食は安全か

健康双書
自然食は安全か

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  • サイズ B6判/ページ数 237p/高さ 19X13cm
  • 商品コード 9784540890734
  • NDC分類 498.51
  • Cコード C2047

出版社内容情報

自然食ブームが盛んだが、自然に帰れば果して安全なのか? 伝染病等から解放されるまでの医学・栄養学の歩みを振返りながら、袋小路に陥りつつある消費者運動へ大胆な問題提起を行う。