出版社内容情報
減農薬・低コスト、良質米を倒さないでつくる元肥ゼロ、中期一発追肥の「への字稲作」。コシヒカリを中心に朝日、ハツシモなど良質米のつくりこなし方を詳述。遅植えコシヒカリや有機栽培も紹介。
内容説明
元肥ゼロ、中期一発追肥の“への字稲作”で、コシヒカリなど倒れやすい良質米を倒さずにつくる。低コスト、減農薬 だれでも、どこでも、どんな田んぼでもできる。井原流・痛快イネつくり決定版。
目次
第１章 なぜコシヒカリが倒れるか
第２章 への字型で良質、減農薬のコメづくり
第３章 良質米（コシヒカリ）のへの字型栽培
第４章 良質米の肥料学
第５章 良質米の土つくり
第６章 有機栽培による良質米づくり
第７章 良質米品種の特性と選び方
