内容説明
進化、多様化、拡大化する焼酎銘店。太田和彦と堪能する、焼酎新境地ベスト５０。
目次
麻布十番 ＩＺＡＹＯＩ―大人の街、麻布のスタイリッシュな夜をつくる
麻布十番 焼酎本山喜虎―台湾テイストのインテリアで新鮮な炙り焼きを堪能
六本木 ひとしずく―大人が一人で、またグループで楽しめるダイニングバー
六本木 酒友―特選焼酎をたっぷり味わえる一流酒販店経営の居酒屋
六本木 ＹＡＫＩＴＯＲＩ燃―こだわりぬいた鶏肉と芋焼酎のみごとなマリアージュ
渋谷 円山町巖―モダンで開放的な空間 工夫されたメニューに期待ができる
渋谷 焼酎ＢＡＲ古典―バーカウンターで味わう焼酎利き酒セットが楽しい
渋谷 佐賀―渋谷センター街にあるこだわり抜いた食材の名店
表参道 ＢＡＲ ｂａｌｌａｄ ＢＡＲ―独自の美学に彩られたストイックな焼酎バー
三軒茶屋 糧―貪欲に食材を求める店主が活きた創作和食で、もてなす〔ほか〕
著者等紹介
太田和彦［オオタカズヒコ］
１９４６年生まれ。アートディレクター／東北芸術工科大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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