内容説明
いろんなパンとフィリングで今日も、至福のバリエーション。
目次
１ おいしい組み合わせがいっぱい！サンドイッチバリエーション（サンドイッチ弁当；オープンサンドパーティー ほか）
２ 朝ごはんが楽しくなる！トースト・その他バリエーション（喫茶店で人気のトースト；塗るだけ＆のせるだけ簡単トースト ほか）
３ はじめてでも大丈夫！余力があればパンから作ろう！（ミニ食パン；テーブルロール ほか）
４ パン＆サンドイッチに合う！マヨネーズ＆バターのバリエーション（マヨネーズのバリエーション；バターのバリエーション）
著者等紹介
沼津りえ［ヌマズリエ］
管理栄養士、調理師、料理家。料理教室ＣＯＯＫ会を主宰。大手食品メーカーに勤務後、製菓・製パン専門学校でパン・製菓の技術を学ぶと同時に、渋谷の老舗洋食レストランで料理の腕を磨く。結婚を機に、子育てをしながら料理教室ＣＯＯＫ会を始め、杉並区阿佐ヶ谷を中心に多くの料理教室を開催。シンプルでおしゃれなレシピに定評があり、新聞、雑誌、テレビなどのメディアでも精力的に活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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よこたん
41
パンに挟めない、合わないものって何だろうとふと考える。液体以外の食べ物はだいたいいけるのでは。安定の定番サンドイッチから、お惣菜挟んでみたらかなり良かった系、甘い系もたくさん。ぎっしり具沢山断面美しいのもいいけど、シンプルにハムだけを挟んだ薄いサンドイッチもおいしいよね。昔は、パンにからしバターを塗るレシピがほとんどだった記憶。今はマヨネーズを塗ることが多い印象。厚焼き卵サンドは、食パン２枚で卵４個。うーん。これくらい使わないと分厚くならないのね。鯛焼き風ホットサンドの具は、あんこ付きの串団子を活用。2023/05/30
更紗蝦
25
「食べたらメロンパントースト」と「食べたらカレーパントースト」（200～201p）は、触感が楽しめそうなので、是非試してみたくなりました。2022/07/15
コウママ
4
おいしい300レシピ！ほんとにたくさんのバリエーション。見てるだけで楽しい。コラム（サンドイッチ弁当の付け合わせ・お店みたいに見せるコツ・など）読むのも楽しい。2024/01/21
aneyanagi
1
買って良かった…!レシピ本はA4サイズが多いけど、これはA5でコンパクト。たくさんの写真がどれも美味しそうで読み物としても楽しい。具も自由で良いんだな。余った果物を電子レンジでジャムにする方法が載ってるのもいい～。2022/06/23
