内容説明
フォロワー数22万人の人気インスタグラマーが、体も心も喜ぶヘルシーなレシピを紹介。
目次
1 こころのたね。yasuyoさんの体にやさしい定番おやつ(基本の米粉のパンケーキ;基本のドーナツ ほか)
2 こころのたね。yasuyoさんの野菜と果物のお菓子(春のお菓子;夏のお菓子 ほか)
3 こころのたね。yasuyoさんの焼き菓子とポリポリお菓子(お豆腐のチョコテリーヌ;ポップコーン ほか)
4 こころのたね。yasuyoさんの和のもちもち&ぷるぷるスイーツ(白玉ちゃんピラミッド;豆腐の彩り白玉団子 ほか)
著者等紹介
こころのたね。yasuyo[ココロノタネYASUYO]
ナチュラルフードコーディネーター。発酵食スペシャリスト。雑誌や書籍、企業のレシピ考案、フードや商品のデザイン開発など多岐にわたるもの作りにも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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リリウム
4
乳製品などを使わない体に優しいお菓子のレシピが沢山載っていて、自分が作って食べるところまでしっかり想像しましたが、全く罪悪感がない…!見た目も素朴な可愛さがあり、見ているだけで癒されます。2020/11/13
なつき
1
体に優しいお菓子作りのレシピ本。アレルギー体質の甥っ子にお菓子を作りたくて購入。本当にかわいいのです!お抹茶アートがかわいかったです!2020/05/21
氷高
0
「小麦粉、卵、乳製品を使わない」という基本方針のお菓子。あまり作りたいものがなく、最後の方の豆腐の白玉団子を作った。あんこやきな粉と共に。残りの団子はお味噌汁にIN。ごちそうさまでした。2023/12/03