内容説明
いつまでもおいしく食べてほしいから…親の食がすすむ“安心”レシピ。冷蔵や冷凍便で送る日持ちのコツも満載！
目次
１ 食べ慣れた、いつもの味をおいしく お届けおかず（中華編；洋食編 ほか）
２ 手間なく作れるお届け ラクチンおかず（お届けレンチンおかずのすすめ；火を使わず、もむだけ、漬けるだけのお届けおかず ほか）
３ 野菜不足を解消するお届け 思いやりおかず（きんぴら；マヨネーズあえ ほか）
４ 作りたて、ほっこりする 訪問ごはん（すきしゃぶ；あっさり肉吸い鍋 ほか）
付録 必読なるほど！役立つ お届けごはん献立例＆親ごはんレシピ虎の巻
著者等紹介
小田真規子［オダマキコ］
料理研究家、栄養士、フードディレクター。女子栄養大学短期大学部卒業後、料理家のアシスタントを経てスタジオナッツを設立。以来、料理制作に携わり、誰もが作りやすく、健康に配慮した、簡単でおいしい家庭料理をテーマに、料理・生活雑誌にオリジナルレシピを発表。手軽な作りおきや、料理の基本のレシピ本を中心に、著書は１００冊を超える。無理なく続けられる減塩メニューや、低カロリーのヘルシーなお菓子のレシピにも評価が高い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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anne＠灯れ松明の火
27
遠い方の新着棚で。小田さんのレシピ集が好きで。親は関係なく、レシピ集として、いいと思う。もちろん、親世代が食べるためのアドバイスもある。レンチンでひじきの煮物は、簡単で美味しかった♪ イラスト、漫画のコーナーは、親のあるあるが多くて、冷や汗。後書きの言葉と漫画には、ほろり。ちなみに、母と会う前日には、お惣菜を多めに作って届けるが、喜んで食べてくれている（と思う(笑)） 2020/08/02
くろにゃんこ
25
タイトル借り♪親に対するときの構え方みたいなこともあって、こういう本は有難い。借りている間にいくつか作ってみます。『親ごはんはちょいテキトーくらいが、ちょうどいい』名言だわ。2023/08/06
コウママ
5
ありがたい事に親は元気で健康でごはんを届ける必要はありませんが。小田真規子さんのレシピ本が好きです。簡単だし。途中に親御さんサポートの4コマ漫画が入ってきてちょっとしたコツがわかったのが良かった。巻末のレシピ虎の巻もイイネ。2021/11/07
skr-shower
3
希望に沿って作ったつもりでも違うらしい。同居だから何とかなっているが難しい。義務感でつぶれないようにしよう。家族にとって届けるにはどうかというメニューもあるけれど参考にしまs。2020/07/25
