内容説明
小麦のグルテン、糖質、添加物…など、いつもの食べものが腸に穴をあける。
目次
第１章 食物アレルギー、体調不良、免疫低下…すべて「腸もれ」が原因だった！（１分講義 「腸もれ」とは何か？；あなたの腸、ひょっとして穴があいていませんか？ ほか）
第２章 パン、ピザ、パスタ…いつもの食べ物が不調の原因だった！？（１分講義 「グルテン」が腸の健康をおびやかしている！！；ジョコビッチ選手はどうして復活することができたのか？ ほか）
第３章 小腸にあいた“穴”から毒素がもれ、あなたの心と体を蝕んでいく（１分講義 「小腸」のコンディションがすべてのカギとなる！！；病気がない臓器「小腸」が、病気をまき散らす温床だった！ ほか）
第４章 「短鎖脂肪酸」を増やす食事で「腸もれ」は治せる！（１分講義 「短鎖脂肪酸」が「腸もれ」を解決する！！；「腸もれ」を自分で治すための４つのカギ ほか）
第５章 食事が変われば、腸が変わる。腸が変われば、体が変わる！（１分講義 「腸にいい食事」で腸から生まれ変わる；病気になるかならないかは「腸に何を入れているか」で決まる ほか）
著者等紹介
藤田紘一郎［フジタコウイチロウ］
１９３９年に旧満州に生まれる。東京医科歯科大学医学部卒業。東京大学医学系大学院修了。医学博士。金沢医科大学教授、長崎大学医学部教授、東京医科歯科大学大学院教授を経て、東京医科歯科大学名誉教授。専門は寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学。１９８３年に寄生虫体内のアレルゲン発見で小泉賞を受賞。２０００年にヒトＡＴＬウイルス伝染経路などの研究で日本文化振興会・社会文化功労賞、国際文化栄誉賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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