目次
１ 野菜・ダイエット素材丸ごと使いきりローカロリーおかず（キャベツ；レタス；大根 ほか）
２ ボリューム満点！肉・魚のローカロリーメインおかず（鶏もも肉；鶏むね肉；鶏ささ身肉 ほか）
３ 無理なくダイエットを続けるためのやせグセおかず（ご飯；そば；うどん ほか）
著者等紹介
牧野直子［マキノナオコ］
管理栄養士・ダイエットコーディネーター・料理研究家。スタジオ食（くう）主宰。ダイエットや生活習慣病の予防などについての、栄養指導や料理指導の講師を務めるかたわら、雑誌やテレビなどで、ヘルシーなレシピを紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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る＊る＊る
14
…冷蔵庫数少ない材料時、かえって助かるメニューにメモメモ_φ(･_･2016/12/09
