内容説明
スイーツを愛してやまない皆様に、パティシエのこだわりや伝統が散りばめられた美しいスイーツの数々を。スイーツを誰かに贈りたくなった皆様に、プロのコツや上手に作るポイントを詰め込んだ定番スイーツのレシピ。あなたに笑顔になってほしい―。そんな願いを込めて、洋菓子店コアンドルが提案するスイーツレシピ１８。
目次
１ コアンドルのスイーツカタログ（ルナール；ミルフィーユ ショコラ；フレザリア；ムース オ フロマージュ ほか）
２ コアンドルのおすすめスイーツレシピ（スイーツを作る時に準備しておきたい道具；スイーツを作る前に知っておきたい基礎知識；ガトー コアンドル；ルレ オ バナーヌ ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ひめありす＠灯れ松明の火
11
映画は見ていないんけれど、好きな女優さんが出ているのと何となく雰囲気がよさそうだったので。素人が作る物ではなく、本当に洋菓子店で売り出される様なケーキのレシピブック。どれも素敵でおいしそうなケーキばかりでした。見かけもすごく素敵で、飾る本としても良いかもしれません。こんな素敵なケーキ屋さんが身近にあったら、沢山通うとは言わないけれど、特別なとっておきの時の為のケーキになりそう。2011/06/17
Saeko
4
映画は観てません(CM観ただけ)。素敵な写真でついつい借りてしまいました。スペシャリテのレシピは載ってませんが(多分載ってても作れないだろうな)と～っても美しく美味しそうな写真で見ているだけで幸せな気持ちに。レシピはショートケーキから気取らない焼き菓子まで色々な種類が素敵な写真と共に掲載されてました。作る余裕がなかったので眺めるだけで終了。2012/09/24
キスイ
2
綺麗なお菓子の写真がいっぱいで甘党なら眺めているだけで幸せになれる一冊。前半の写真のお菓子のレシピも全部付いていたらよかったのにな。マカロンのレシピを試してみたい。2014/08/10
なつの
1
映画は知らずに読みましたが、綺麗なスイーツが並び、スイーツ一つ一つにまつわる小話も載っていて何だかあたたかい気持ちになりました。ただ、レシピは本格的な気がしてあまり参考にならなそうです。2015/06/09
shino
1
写真めっちゃキレイ！おいしそー。2011/11/29
