内容説明
お弁当51レシピ、おかず205レシピ。たっぷりおいしい栄養満点のかんたんレシピ!
目次
1 いつもの道具で3ステップ!人気おかずの15分弁当(電子レンジひとつで;フライパンひとつで ほか)
2 作りおきおかずでさっと作る!簡単おいしいボリューム弁当(ひき肉で作りおきおかず―ハンバーグ・ミートボール;鶏胸肉で作りおきおかず―裂いた蒸し鶏・切った蒸し鶏 ほか)
3 元気とやる気をサポート!栄養充実!部活弁当&塾弁当(部活弁当;塾弁当)
4 忙しい朝でも手軽に作って!大好き!のっけ弁当VS混ぜ弁当(親子丼弁当;焼き豚炒飯弁当 ほか)
著者等紹介
検見崎聡美[ケンミザキサトミ]
料理研究家、管理栄養士。料理研究家に師事して独立し、テレビや雑誌、書籍を中心に幅広く活躍中。家庭的で作りやすいレシピが人気で、管理栄養士の立場からのヘルシーメニューにも定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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