コレステロ−ルノチリヨウトシヨクジ コレステロールの治療と食事 望月　苑巳【著】 成美堂出版 （1989/06/20 出版） 159p / 19cm / B6判 ISBN： 9784415035192 NDC分類： 493.24 価格： ￥733 (税込) 入手不可のため注文できません。 震災の影響により、福島県の一部地域では、ヤマト運輸営業所でのお引渡しとなります。 ＊最新の詳細情報はヤマト運輸のホームページを参照下さい。

コレステロールは、人間の体にとって重要な役割を果たしています。
動脈硬化や心筋梗塞もコレステロールが原因の１つであることがわかっています。
コレステロールは、脂肪の多い肉類等に多く含まれ、日本では食生活の欧米化にともなって、動脈硬化や心筋梗塞、そして糖尿病による死者も急増してきました。
本書は、そのコレステロールの重要性について理解を深めるために書かれたものです。

コレステロールの基礎知識
コレステロールと病気
中性脂肪のメカニズム
コレステロールよさようなら
食事療法の現場から―その献立

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