内容説明
基本のぶどう7種とおすすめ名産地をズバリ紹介。
目次
1 お店ではスマートに、家では自分流に―作法のコツと簡単レシピ(レストランでワイン;自宅でワイン ほか)
2 基本のぶどう7種の味を知ろう―品種別のワイン解説(ぶどう品種;赤ワイン用ぶどう ほか)
3 いまさら聞くのは恥ずかしいワインのQ&A―基礎知識(選び方;マナー ほか)
4 世界のワインを飲んでみよう―各国の産地とオススメワイン(ワインの名産地;フランス ほか)
著者等紹介
弘兼憲史[ヒロカネケンシ]
1947年山口県生まれ。早稲田大学法学部卒。松下電器産業販売助成部に勤務。退社後、1976年漫画家デビュー。以後、人間や社会を鋭く描く作品で、多くのファンを魅了し続けている。小学館漫画賞、講談社漫画賞の両賞を受賞。家庭では2児の父、奥様は同業の柴門ふみさん(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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