出版社内容情報
電子顕微鏡写真を全面的に使用した初めての人体図鑑。食べ物を消化・吸収するための口、食道、胃、小腸などの消化器について、電子顕微鏡写真で体験できる。また、それぞれの病気についてもわかりやすく解説する。
宮澤七郎[ミヤザワシチロウ]
監修
島田達生[シマダタツオ]
監修
医学生物学電子顕微鏡技術学会[イガクセイブツガクデンシケンビキョウギジュツガッカイ]
編集
内容説明
筋肉はどのようにしてのびたりちぢんだりしているのか、胃や腸はどうやって食べ物から栄養をとりだしているのか、体はどのようにして外から入ってきた細菌とたたかっているのか、人体という小さな宇宙でくり広げられているさまざまなドラマを、ぜひのぞいてみてください。
目次
1 食べ物を消化するしくみ(食べ物の通り道;口は消化の出発点;食べ物を送る食道)
2 栄養素を吸収するしくみ(食べ物をかきまぜる胃;栄養素を吸収する小腸;消化を助ける肝臓・胆嚢・膵臓;食べ物の旅の終点大腸と肛門)